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據(jù)安徽日?qǐng)?bào)報(bào)道 記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，預(yù)計(jì)春節(jié)期間我省豬肉市場(chǎng)供應(yīng)趨于緊平衡，不會(huì)出現(xiàn)價(jià)格過(guò)度上漲。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將會(huì)同有關(guān)部門(mén)采取引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)適時(shí)出欄、用好政府凍肉儲(chǔ)備以及擴(kuò)大替代肉品投放等措施，確保不出現(xiàn)市場(chǎng)斷供。

據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)人介紹，受非洲豬瘟疫情沖擊、豬周期下行等因素影響，我省生豬生產(chǎn)下滑。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局安徽調(diào)查總隊(duì)數(shù)據(jù)，2019年豬肉產(chǎn)量197.8萬(wàn)噸，同比下降18.9%。春節(jié)即將來(lái)臨，為保障節(jié)日期間肉食品尤其是豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將會(huì)同有關(guān)部門(mén)積極采取措施，切實(shí)做好穩(wěn)價(jià)保供。加強(qiáng)生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)和動(dòng)員規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在春節(jié)期間適時(shí)出欄育肥豬。用好政府凍豬肉儲(chǔ)備投放，保障重點(diǎn)時(shí)段豬肉消費(fèi)需求。動(dòng)員屠宰加工企業(yè)、批發(fā)商等儲(chǔ)存肉量，向市場(chǎng)投放，和政府投放形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制。擴(kuò)大牛羊肉、禽肉等替代品供應(yīng)。

今年將強(qiáng)化糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制和“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，全面落實(shí)扶持生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策舉措，力保生豬產(chǎn)能年底基本恢復(fù)到接近正常年份水平。