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近年來，界首市嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，多措并舉，依法履職盡責(zé)，全力保障人民群眾飲食安全。界首市將食品安全監(jiān)管融入到“智慧界首”建設(shè)大平臺(tái)，形成“政府投入，部門負(fù)責(zé)，企業(yè)主動(dòng)，社會(huì)監(jiān)督”的工作格局。

精密搭建平臺(tái)構(gòu)架。借鑒學(xué)習(xí)外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際，搭建起基本架構(gòu)為“一中心、一平臺(tái)、一系統(tǒng)、三個(gè)端”（智慧食安監(jiān)管指揮中心、智慧監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)、智慧食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和移動(dòng)執(zhí)法監(jiān)管端、企業(yè)端、公眾端）的食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)局所實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng)、信息實(shí)時(shí)傳遞、公眾實(shí)時(shí)監(jiān)督。

精細(xì)推廣平臺(tái)應(yīng)用。采取分步實(shí)施、分層推進(jìn)的工作方法，篩選出風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高、信息化條件較為成熟的區(qū)域和主體作為首批接入對(duì)象。目前，已有145家學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、27家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、34家大中型社會(huì)餐飲單位和265家農(nóng)批市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)戶接入了智慧監(jiān)管平臺(tái)。

精準(zhǔn)融入智慧監(jiān)管。與推進(jìn)基層所標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)相結(jié)合，將智慧監(jiān)管裝備打包成項(xiàng)目，統(tǒng)一配備到15個(gè)基層市場(chǎng)監(jiān)管所，實(shí)現(xiàn)基層市場(chǎng)監(jiān)管智慧化水平、信息化裝備水平雙提升。

界首市食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)于2022年6月投入運(yùn)行以來，基層執(zhí)法人員使用智慧監(jiān)管平臺(tái)發(fā)現(xiàn)并處置食品安全預(yù)警行為2000余條，累計(jì)形成各類監(jiān)管數(shù)據(jù)超40萬條，極大程度上消除了食品安全隱患，界首市食品安全治理能力和治理水平提上了新的臺(tái)階。

下一步，界首將結(jié)合智能化手段“多管齊下”，不斷提高食品安全監(jiān)管精度和效率，不斷提高食品安全工作水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。