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潁東區(qū)立足農(nóng)業(yè)大區(qū)優(yōu)勢，聚焦小麥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，圍繞小麥種植、初加工、精深加工、物流體系等內(nèi)容，推動產(chǎn)業(yè)轉型升級，著力打造鏈條完備、效益突出的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈“潁東模式”，增創(chuàng)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。  

種植“穩(wěn)鏈”。突出“按圖索糧”，大力發(fā)展小麥種植產(chǎn)業(yè)，2023年小麥面積56.27萬畝，同比增加 1.51萬畝，總產(chǎn)32.631萬噸，平均單產(chǎn)579.9公斤/畝，同比分別增長0.35％和2.4％。其中，發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥50.5萬畝，建設綠色品牌小麥基地30萬畝，分別占比89.7%和53.3%。

加工“延鏈”。積極培育引進糧食產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，就地收購消化，推動糧食減損增效，目前共有16家規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事小麥精深加工，2023年上半年實現(xiàn)產(chǎn)值13.2億元。其中，日產(chǎn)200噸面粉以上小麥加工企業(yè)2家，年加工能力27.5萬噸，加工產(chǎn)值5億元以上。

基地“強鏈”。鞏固提升全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地和國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地，深入實施省“158”行動計劃和市“116”行動計劃，做大做強潁東區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園，因地制宜打造地域特色的長三角“中央廚房”，累計創(chuàng)建市級以上長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應示范基地15家，其中通過認定省級示范基地4家、市級示范基地9家，正在創(chuàng)建省級示范基地2家，包括糧食加工主導型省級示范基地（創(chuàng)建）1個、市級示范基地2個。

倉儲“暢鏈”。結合小麥主產(chǎn)區(qū)年產(chǎn)小麥25萬噸以上，建成糧食倉儲高大平房倉35萬噸；圍繞滿足綠色儲糧、智慧管理需求，謀劃實施糧食物資儲備中心項目，計劃在棗莊鎮(zhèn)建設高大平房倉16萬噸，由潁東興達盛有限公司為主體融資，已進行土地收儲，預計2023年底開工建設。

招商“補鏈”。將綠色食品（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）作為未來5年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，依托“雙招雙引”，延長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈條，打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。2023年計劃實施項目30個，總投資62.24億元，年度計劃完成投資28.9億元，其中引進的阜陽同福大健康食品城，規(guī)劃占地216畝，總投資20億元，分3期建成，主要建設中央廚房、面點烘焙、智慧物流、研發(fā)基地等，竣工達產(chǎn)后預計年產(chǎn)值10億元、納稅3500萬元。