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近日，潁州區(qū)公布第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，共有11個(gè)項(xiàng)目入列。

這些項(xiàng)目包括：潁州陶藝（阜陽陶藝手工制作技藝）、劉氏糖畫、潁淮泥塑、“瓦焙焦饃”制作技藝、“潁州八大碗”烹飪、阜陽“裕昌祥”果品、王廣膏藥、梅玉震鼻炎膏、老雁饃的傳說、“洄溜灣小磨香油”制作技藝、阜陽麻葉子等，分為民間美術(shù)、民間手工藝技藝、消費(fèi)習(xí)俗、醫(yī)藥衛(wèi)生、民間故事等5個(gè)類別。

潁州區(qū)政府要求各地各單位認(rèn)真貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，堅(jiān)持科學(xué)保護(hù)理念制定規(guī)劃，扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)表性項(xiàng)目的傳承、傳播工作。

近年來，潁州區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承工作取得一系列成果，目前已經(jīng)有3項(xiàng)省級名錄、15項(xiàng)市級名錄、28項(xiàng)區(qū)級名錄。